Намерени резултати 1-10 ОТ 9
 

Инфрачервена и Раман спектроскопия


Рефератът съдържа изчерпателна информация за спектроскопски техники за анализ и в частност за инфрачервената и Раман спектроскопията, техният принцип и инструментариум за приложение...
 

Инструментални методи по анализ на храни


Ензимни методи за анализ на хранителни продукти преглед на методите за анализ на белтъци и аминокиселини в хранителни продукти преглед на методите за анализ на въглехидрати в хранителни продукти преглед на методите за анализ на липиди в хранителни...
 

Клетка на Меркел


Меркел клетки или Меркел-ranvier клетки са овални клетки рецептори открити в кожата на гръбначните животни, които са синаптичните връзки с somatosensory afferents. Меркеловите нервни окончания са механорецептори в кожата на бозайниците...
 

Изследване на ентерококи в млякото


Млякото и млечните продукти са едни от най-пълноценните видове храни, които са познати на хората още от древността. Това е първата храна, която се приема от бозайниците след тяхното раждане...
 

Генномодифицирани храни


Анализ и контрол на генномодифицираните храни в хранително вкусовата промишленост...
 

Нуклеинови киселини


Нуклеиновите киселини са открити от швейцарския биолог Фридрих Мишер през 1868-1869 г....
 

Биохимични промени pro


Окислителни ензими като пероксидази и полифенолоксидази присъстват в храни от растителен произход. Тези съставни ензими, които организират окислението на малките молекули могат да бъдат отговорни за загубата на цвят и вкус...
 

Биологично значение на въглехидрати, белтъци, липиди pro


Храните включват две основни съставки – макрокомпоненти (белтъци, въглехидрати и липиди), които присъстват в големи количества и микроелементи – витамини и други вещества, някои от които са в следи...
 

Теми по биохимия


Теми по биохимия за студенти, трети курс в Университет по хранителни технологии Технологичен факултет...

Качи материал и спечели
 

Сподели своите Материали по Биохимия с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент

Избрани критерии за търсене

Пловдив
Университет по хранителни технол ...
Биология
Биохимия
за Студенти
Ограничаване на резултатите